Auction 752, Lot # 206
CO - Alonso Viuda de Culbeux, María / Valle, Margarita del. / Maucci, Adelaida / Salazar Moroy / Bondy, Ernesto. Primer Libro de Cocina México - Vegetariano / Cocina Vegetariana / Perfecto Manual de Pastelería y Repostería / La Típica Cocina Poblana los Guisos de sus Religiosas / Cocina Internacional. a) Alonso Viuda de Culbeux, María. Primer Libro de Cocina México - Vegetariano. Sin pie de imprenta. 8o. marquilla, 360 p. Segunda edición, revisada y aumentada. Portada con manchas de óxido. Encuadernado en rústica. b) Valle, Margarita del. Cocina Vegetariana. México: Editorial Olimpo, 1953. 8o. marquilla, 132 p. Conserva pastas originales. Encuadernado en pasta dura. c) Maucci, Adelaida. Perfecto Manual de Pastelería y Repostería. México: Cárlos Maucci. 4o. 320 p. Anteportada con faltantes en esquina superior e inferior derecha. Sin refinar. Encuadernado en pasta dura. d) Salazar Moroy. La Típica Cocina Poblana y los Guisos de sus Religiosas. Puebla: Impresos López, 1945. 4o. marquilla, 46 p. Conserva pasta anterior original. Encuadernado en pasta dura. e) Bondy, Ernesto. Cocina Internacional. México: Editorial Patria. 4o. marquilla, 343 p. Encuadernado en pasta dura. Total de piezas: 5. Estimado $6,000-8,000
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